Кекс саварин рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

кекс саварин рецепт
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

кекс саварин рецепт

Полный рецепт

Майонез с яблоками и рыбьей печенью. Рецепт майонеза без яиц. Простой рецепт приготовления торта. Вишневый торт по голландски. Рецепт приготовления Десерт по истине восхитителен. Легкое тесто пропитанное сиропом, вместе с воздушными сливками и ягодами. Этот дрожжевой пирог ромовая баба был придуман французским юристом Брийем Савареном - в честь него и назван.

Брий Саварен был автором кулинарной книги "Физиология вкуса". Саварены очень напоминают кексы. Саварен можно приготовить в одной большой форме или порционно. Это очень вкусный и необычный десерт. Сделайте праздник в Вашем доме. Давайте приступим к приготовлению этого дивного десерта. Ингредиенты для Саварен 1 ст. Приготовление Муку необходимо просеять, чтобы она насытилась кислородом.

кекс саварин рецепт

Перемешиваем просеянную муку, сахар и дрожжи. Теперь вливаем воду и перемешиваем миксером на маленькой скорости до образования мелкой крошки. Теперь добавляем 2 яйца, перемешиваем, опять добавляем 2 яйца и снова перемешиваем. Не выключая миксер добавляем соль и струйкой вливаем масло. И перемешиваем все еще около 7 минут. Тесто должно получиться жидковатым, но добавлять муку не стоит. Емкость с тестом обтягиваем пищевой пленкой и убираем в теплое место на 40 минут не горячее.

Тем временем приготовим формы для выпекания саварена можно использовать формы для маффинов, если нет отдельных форм - можно использовать одну большую. Их необходимо смазать маслом и присыпать мукой. Когда тесто подойдет вдвое, распределяем его по формам. Формы заполнять тестом следует наполовину, так как тесто будет подниматься. Отправляем наши формы в разогретую до С духовку на 40 минут.

кекс саварин рецепт

Тесто должно подойти и приобрести золотой цвет. Теперь можно заняться сиропом. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения, когда вода закипит добавляем сахар и пряности. Уменьшаем огонь и помешивая варим пока сахар полностью не растворится. Теперь опускаем в наш сироп кожуру апельсина или ломтики апельсина с кожурой , добавляем ром или бренди и еще немного варим на огне. Накрываем крышкой и даем настояться. Когда сироп настоится его необходимо процедить.

Наши саварены уже наверное готовы - вытаскиваем их из духовки. Окунаем саварены в сироп, вынимаем и даем остыть можно пропитывать, постоянно поливая их со всех сторон. Для придания особого блеска, саварены можно смазать по бокам абрикосовым джемом. Теперь пришло время сливок. Их необходимо взбить с сахарной пудрой в устойчивую пену. Теперь можно формировать наши саварены. Подаем порционно, украшаем взбитыми сливками и ягодами, и не забываем про мяту.

Саварен Саварен - это сдобное французское тесто для сладких пирогов, его можно использовать как кондитерское изделие, или выпекать с цукатами, покрывать сливами, яблоками, ягодами и т. Саварен был изобретен в 19 веке французскими братьями кондитерами Жюльен, стал очень популярным во всех странах и считается лучшим видом кондитерского теста. Не менее популярным является и пирог Саверен, который назван в честь его изобретателя Брийя Саварена. Этот француз всегда говорил: Пирог саварен - родственник ромовой бабы, только в него не входит изюм.

кекс саварин рецепт

Саварен - это традиционная рождественская выпечка.

Видео рецепт

банановый кекс рецепт видео

шоколадный кекс на сметане с вишней рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фото рецепт воздушной шарлотки
  • званый ужин. рецепт тверской ватрушки
  • быстро и простой рецепт печенья
  • печенье флорида рецепт
  • овсяное печенье на маргарине рецепт
  • печенье ромашка рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инга из Ева says:

      Попытался номинировать Ваш блог. Зашел через фейсбуковский аккаунт, но мой комментарий отметили как подозрительный и он не высвечивается. А жаль. Искренне желаю Вам победить в этом конкурсе. Читаю Вас вот уже несколько лет. Можно честно сказать, что мое представление о готовке Вы перевернули, за что я Вам очень благодарен! Спасибо Вам большое!

    • Красотка Лиза из Регина says:

      очень,очень вкусно!!!!!!спасибо.

    • Индивидуалка Беата из Марианна says:

      Ммм. Кто что любит в этой жизни, а для меня обязательный продукт в морозилке – это сало. Разве может быть что-то вкуснее хорошо засоленного кусочка морозного сала на чёрном хлебе? Это же нектар просто)

    • Красотка Тамила из Астра says:

      Скоро у дочки ДР,обязательно сделаю.Попробуем.Спасибо за этот сайт.Очень интерессный и самое главное рецепты легкие.

    • Индивидуалка Марина из Лола says:

      Cегодня приготовила этот салат. Муж в восторге