Простой не калорийный рецепт шарлотки с яблоками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простой не калорийный рецепт шарлотки с яблоками
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

простой не калорийный рецепт шарлотки с яблоками

Пошаговая готовка

Ни один пирог не пользуется такой популярностью у хозяек как шарлотка с яблоками. Благодаря простому рецепту, состоящему из небольшого количества ингредиентов, получается чудесный десерт, так любимый многими поколениями.

Это блюдо готовится из продуктов, которые всегда найдутся в любом доме. Многие думают, что яблочный пирог является диетическим продуктом, но это не так. За счет большого количества яиц и сахара ним сильно не полакомишься, если строго следишь за своим весом. Но мы приготовили несколько рецептов низкокалорийной шарлотки, которой с удовольствием можно себя побаловать.

простой не калорийный рецепт шарлотки с яблоками

Но для начала давайте узнаем, откуда появилось это замечательное лакомство. Классическая шарлотка была придумана в Германии и по своему составу больше напоминала торт. Немцы готовили ее на основе белого хлеба, к которому добавляли заварной крем, фрукты и ликер. У англичан был свой вариант десерта, являющимся разновидностью пудинга. В форму для выпечки они выкладывали размоченный в масле или яйце хлеб, поверх него насыпали готовые яблоки, уваренные с сахаром. Сверху шел еще один слой хлеба.

Выпеченный в духовке десерт подавали к столу со взбитыми сливками, мороженым или сладкими соусами. Идея шарлотки по-русски принадлежит вовсе не нашему соотечественнику, а англичанину Мари Антуану Карему, служившему поваром у Александра I. В оригинальном рецепте на дно формы выкладывали готовый бисквит или печенье савоярди, сверху заливали баварский крем, в состав которого входил ликер, а потом украшали взбитыми сливками.

простой не калорийный рецепт шарлотки с яблоками
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

После этого лакомство отправляли в холодное место для затвердевания. В современном варианте остался только бисквит, который готовят из яиц, сахара и муки. В качестве начинки используют яблоки, но иногда вместо них добавляют груши, персики, сливы или другие сезонные фрукты.

Если с самим блюдом все понятно, то кто является автором названия — неизвестно. Одни историки считают, что рецепт был придуман королевой Шарлоттой, женой английского правителя Георга III. Согласно другой версии название пирога происходит от древнеанглийского слова charlyt, означающего блюдо, приготовленное из яиц, молока и сахара. А третья версия самая интересная. В основе ее лежит история безнадежно влюбленного повара в девушку по имени Шарлотта, который посвятил ей придуманный десерт.

Традиционный рецепт шарлотки состоит из яблок, трех яиц, одного стакана сахара и такого же количества муки. Чтобы уменьшить калорийность выпечки, нам придется заменить некоторые продукты. Теперь мы расскажем, как приготовить вкусный диетический пирог с яблоками. Для этого подготовьте следующие продукты:. Предлагаем вам еще один диетический рецепт яблочного пирога. Основным ингредиентом идет кефир. Кисломолочная шарлотка получается более воздушной и мягкой, чем традиционный вариант, а готовится он также легко и просто.

простой не калорийный рецепт шарлотки с яблоками

Есть одна особенность, которую необходимо знать при выпечке любых десертов на кефире. Этот кисломолочный продукт должен быть комнатной температуры, чтобы хорошо проходила реакция с содой. Приготовленная по нашим рецептам шарлотка с яблоками получится необычайно нежной, вкусной и ароматной. А тонкий вкус корицы добавит ей пикантности. И самое главное, что лишний лакомый кусочек никак не отразится на вашей фигуре.

Видео рецепт

как приготовить быстро шарлотку с яблоками в духовке фото

шарлотка с яблоками рецепт с фото в мультиварке redmond

Поделиться:
Похожие рецепты
  • самое вкусное домашние печенье рецепты с фото
  • как приготовить пирожное киндер милк слайс
  • маффины на кефире рецепты
  • домашнее дрожжевое печенье рецепты
  • кулич пасхальный рецепт как украсить помадка
  • шарлотка с яблоками в микроволновке рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Татьяна из Эмма says:

      свиные эскалопы или куриные... можно филе

    • Красотка Ксюша из Юлия says:

      Опять в вине))))

    • Красотка Олеся из Антонина says:

      шикарррно….

    • Индивидуалка Инга из Агнесса says:

      Давно, ещё в моём детстве, так свинину готовила мама моей подружки. Я обожала это блюдо. Но я выросла и рецепт позабылся. Увидела на Вашем сайте этот рецепт, приготовила - ну точно блюдо из детства! Спасибо!

    • Индивидуалка Ванда из Франсуаза says:

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как сделат мастику из маршмеллоу правильно. Так как я вроди бы пригатовила все по рецепту ,но как только начала лепить розочки, тесто стало крошиться. Что делать??