Рецепт торт дамские пальчики с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт торт дамские пальчики с фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт торт дамские пальчики с фото

Пошаговая готовка

Легкий как пух и нежный на вкус торт завоевал сердца многих. Во времена советского союза заварные пирожные с масляным кремом пользовались просто сумасшедшей популярностью, торт на основе заварного тесто просто не мог быть не замеченным. Для его приготовления необходимо запастись несколькими часами свободного времени и хорошим настроением.

Эти составляющие будут играть не меньшую роль, чем ингредиенты. Пшеничную муку просейте через сито. В кастрюлю налейте горячую воду. Всыпьте необходимое количество соли. Кастрюлю поставьте на плиту. При постоянном помешивании дайте маслу полностью расплавится. Массу постоянно перемешивайте венчиком, разминая комочки муки.

рецепт торт дамские пальчики с фото

Когда заварное тесто на китянке станет густым, вымешивайте его лопаткой или ложкой, так как венчиком делать это будет довольно сложно. Каким получается заварное тесто по густоте, видно на фото. Пока тесто будет остывать, вбейте в миску шесть яиц. Влейте половину яиц в заварное тесто и перемешайте. Далее добавьте остальные яйца.

Полностью готовое заварное тесто должно получиться такой консистенции, как густая домашняя сметана. Духовку нагрейте до С. Противень застелите пергаментом и смажьте его растительным маслом, чтобы заварное печенье не прилипло к нему.

рецепт торт дамские пальчики с фото

Тесто выложите в кондитерский шприц или мешок с широкой насадкой. Отсадите на противень тесто в виде палочек размером в см длиной и по 2 см шириной. Палочки отсаживайте на некотором расстоянии друг от друга рядами. Выпекайте их на протяжении минут. Время выпечки индивидуально и зависит от характеристики духовки. Как только вы увидите, что заварное печенье поднялось в раза, приобрело желтый оттенок, достаньте его из духовки. Так оно помнется и осядет. Приготовьте и испеките так и вторую партию печенья.

Для приготовления сметанного крема понадобится сметана, сахар или сахарная пудра, ванилин и загуститель сметаны. В миску вылейте сметану. Добавьте сахар и ванилин. Все ингредиенты взбейте миксером. Бока формы диаметром 21 см. Дамские пальчики окуните в сметанный крем и заполните ими дно формы. Таким образом ряд за рядом выкладывайте торт. Оставшийся крем вылейте на верх торта. Торт поставьте в холодильник на часов.

По истечению этого времени торт извлеките из формы. Для украшения можно использовать как самостоятельно сваренную шоколадную глазурь, так и растопленную шоколадку с маслом.

рецепт торт дамские пальчики с фото

С помощью кондитерского мешка нанесите шоколад на торт хаотичным рисунком. После этого поставьте торт еще на 1 час в холодильник, чтобы шоколад застыл. Главная Первые блюда Супы Борщи Щи и солянки Вторые блюда Блюда из грибов Блюда из круп Блюда из макарон Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из рыбы Блюда из яиц Закуски Мясные закуски Овощные закуски Рыбные закуски Бутерброды Салаты Мясные Грибные Овощные Рыбные Слоеные Заготовки на зиму Заморозка Компоты Консервирование Салаты на зиму Сушка Выпечка Блины и оладьи Кексы и маффины Печенье Пироги Пицца Торты Хлеб и булочки Десерты и напитки Десерты Напитки Соусы Контакты.

Видео рецепт

бисквитно медовый торт рецепт

шоколадный торт с творожными шариками рецепт с фото какао

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт капучино рецепт с фото
  • торт черепаха рецепт со сметаной рецепт с фото
  • медовик рецепт от повара
  • бисквитный торт рецепт в мультиварке редмонд
  • печеночный торт из варенной говяжьей рецепт фото
  • скачать рецепт просто торт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Франсуаза из Варвара says:

      Администратор, доброе утро! Ой, какая красота! Вечером на ужин обязательно сделаю, давно хочу испечь что то подобное! Спасибо за такой простой и по летнему легкий и вкусный рецепт! Спасибо!

    • Индивидуалка Таира из Мирра says:

      Мне кажется, что заливая горячей водой, мы делаем картофель сочнeе. Поэтому после запекания он не будет сухим и жестковатым.

    • Красотка Майя из Ева says:

      Спасибо большое,я случайно нашла ваш сайт и влюбилась в него.У меня отбивные получались сухие,а надо в яйцо,я незнала,спасибо огромное.ВКУСНОООО!!!!!

    • Индивидуалка Флора из Марианна says:

      Администратор, это у Вас сверху желтками присыпано?

    • Индивидуалка Александра из Агнесса says:

      Сегодня делала этот тортик. Вкусно. Вследующий раз попробую сделать немного по другому. Не буду класть второй корж на суфле, а сделаю слой из фруктов и залью желатином.