Торт наполеон самые простые рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт наполеон самые простые рецепты
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

торт наполеон самые простые рецепты

Полный рецепт

Простой рецепт Наполеона вы уже не раз спрашивали у меня к слову, я пару раз описывала его в своем инстаграме, там же под фото и получала восторженные отзывы:.

Но для всеобщего удобства, чувствую, пришло время рассказать вам про мой, пожалуй, самый любимый торт по семейному рецепту здесь, на сайте. Наш Наполеон фантастический без лишней скромности! Одно только то, как он пахнет, когда пропитывается в комнате или когда его разрезаешь… А еще он буквально тает во рту! Коржи — из слоеного теста НИ В КОЕМ случае не покупного, разумеется. Только сливочное масло никакого маргарина! Способ приготовления очень простой. Что касается крема, то Наполеон классический часто готовят с заварным кремом, но существуют и другие варианты.

торт наполеон самые простые рецепты

Наш торт по семейному рецепту делается с масляным кремом с добавлением сливочного сыра наподобие Philadelphia — рецепт прилагается. Да, раньше, конечно, во времена моего детства о таком сыре никто не знал, поэтому добавляли пару ложек жирной сметаны: Торт пропитывается удивительным образом, крем несмотря на то, что масляный — нежнейший. И главное — никакой приторности. Ведь что может быть хуже, когда торт жирный и приторный? А если пеку несколько разных тортов что бывает нередко: , то Наполеон всегда расходится первым просто молниеносно!

И несмотря на мою любовь к современным высоким тортикам со сливочно-сырным кремом, ганашом и эротичными подтеками глазури, Наполеон всегда был и остается на первом месте среди любимейших. Просто потому…что его невозможно не любить: Наверное, это пошло из детства, когда большой семьей вместе с бабушкой и дедушкой мы собирались за новогодним столом, и в первый день Нового года утром обязательно пили чай с самым вкусным Наполеоном.

торт наполеон самые простые рецепты

А готовить его меня научила моя любимая тётя. Такого вкусного торта я до сих пор не ела нигде и ни у кого… Вы все еще не любите Наполеон? Значит, вы просто не готовили его по правильному рецепту: Пусть мой простой рецепт Наполеона порадует вас и ваших близких, согреет и объединит за праздничным столом.

Повторюсь: способ приготовления несложный, просто делайте все по пунктам, не отклоняясь от рецепта. Пожалуй, самая кропотливая работа — это испечь аккуратно и терпеливо все коржи, раскатав тонко и НЕ передержав их в духовке! Муку просеять в большую миску, добавить соль, порубить ножом холодное масло. Пальцами быстро перетереть масло с мукой так, чтобы оно не таяло в мелкую крошку.

Добавить воду понемногу; возможно, потребуется чуть больше и замесить тесто — консистенция его должна быть такой, чтобы вы без труда могли сделать из него шар. Оно может немного липнуть к рукам, но старайтесь муки больше не добавлять разве что самую малость , иначе структура коржей будет иной! Да, остальное тесто лучше опять убрать в холодильник и доставать по кусочку. Если поверхность получается не совсем ровной — ничего страшного!

торт наполеон самые простые рецепты

Раскатайте тесто ТОНКО на пергаменте и перед тем, как поставить в духовку, вырежьте круг с помощью тарелки подходящего размера. Вилкой наколите раскатанное тесто в нескольких местах НЕ СИЛЬНО , так как это помешает расслаиваться и подыматься, что очень важно для коржей! Коржи моментально начнут подыматься. Повторите процедуру необходимое количество раз. Если обрезков осталось много, можно сделать еще один полноценный корж.

Видео рецепт

рецепт из непоседы торт

торт крошка рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • наполеон на кефире рецепт с фото
  • как приготовить торт черепашка
  • торт айлы тун фото и рецепт
  • торт муравейник рецепт на сковороде
  • торт шапка мономаха пошаговый рецепт
  • торт из коржей рецепт для детей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Валерия из Лидия says:

      По вашему рецепту картошка обязательно получится вареной. Нужно картофель порезать, обязательно обсушить полотенцем, выложить в разогретое масло, и жарить на среднем огне под крышкой, чтобы картошка прожарилась. Когда зажарится с одной стороны, перевернуть и жарить до конца уже без крышки, перемешивая только когда появится зажаристая корочка, не раньше. Тогда ничего не развалиться, а получиться румяная корочка со всех сторон. И еще в середине жарки обязательно добавляю немного сливочного масла для аромата.

    • Красотка Алла из Ольга says:

      Ксения, я тоже очень люблю заглянуть иногда в параллельную реальность, приятно встретить того, кто понимает. ;)

    • Индивидуалка Руслана из Сюзанна says:

      Сымпровизировал себе сувид из обыкновенной мультиварки Phillips HD3036 и терморегулятора TP-1 (легко нагуглить, чтобы не рекламировать тут), у него точность 0,1 градуса (и датчик и дискретность установок)

    • Индивидуалка Гелла из Жанна says:

      Я не перемешиваю этот салат при гостях, хотя так многие делают, он тяжело размешивается, поэтому ставлю на стол уже "готовым". И очень важно все ингридиенты должны быть в одинаковом количестве, мяса и граната можно меньше.

    • Индивидуалка Элеонора из Марго says:

      С Рождеством Христовым ,Вас Администратор, и всех посетителей сайта!Здоровья и мира в душе!