Как приготовить корейский салат морские гребешки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить корейский салат морские гребешки
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить корейский салат морские гребешки

Пошаговая готовка

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Для любителей морских гребешков и корейской моркови предлагаем этот интересный рецепт. Морские гребешки получаются пикантными и острыми, пропорции даны на большую семью, если вы не хотите готовить закуску с запасом, то сократите количество ингредиентов как минимум вдвое. Тщательно промойте морские гребешки - в некоторых может попадаться песок. Порежьте гребешки на четвертинки, если они у вас крупные, а мелкие гребешки разрежьте пополам.

Пока морские гребешки маринуются, подготовьте остальные овощи. Очистите лук и морковку. Болгарский перец освободите от семян и белых перегородок. Зубчики чеснока тоже очистите. Теперь лук, морковку, огурцы и перец порежьте тонкой соломкой. Чеснок можете измельчить при помощи чеснокодавилки. Количество чеснока вы тоже можете менять на свое усмотрение. Промойте гребешки холодной водой от уксусной эссенции - вода будет слегка пениться, не переживайте - так и должно быть. Промывайте гребешки до исчезновения этой пены, потом немного отожмите, добавьте сахар и поперчите, посолите по вкусу.

как приготовить корейский салат морские гребешки

Добавьте к гребешкам порезанные овощи, но лук пока не добавляйте. Разогрейте растительное масло в сковородке, поджарьте порезанный лук в течение 1 минуты. Добавьте лук к морским гребешкам, посыпьте кунжутными семечками их лучше предварительно немного размолоть , влейте кунжутное масло. Если закуска получилась без нужной кислинки, то добавьте в нее небольшое количество уксусной эссенции. После этого можете поставить морские гребешки по- корейски в холодильник мариноваться дальше или же сразу подавать закуску к столу.

Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье.

как приготовить корейский салат морские гребешки
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

как приготовить корейский салат морские гребешки

Видео рецепт

новогодний стол 2015 фото с рецептами салат

салат с буряком рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салата леона оливье
  • как приготовить сало в холодце
  • вкусный салат с маринованными шампиньонами фото рецепт
  • салат из фасоли и пекинской капусты рецепт
  • салат из трески горячего копчения рецепт
  • салат из креветок диетический рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мирра из Татьяна says:

      Вот и думайте сами, какая тут мораль. Все в наших же руках.

    • Индивидуалка Каролина из Берта says:

      Администратор, спасибо Вам огромное за ваш сайт!!!! я не устаю это повторять каждый день, потому что Вы решили мою самую главную проблему: что готовить на ужин!!!! замечательные рецепты из простых продуктов на каждый день и на праздники!!!!

    • Красотка Нила из Беата says:

      А я называю это интерпретацией икры баклажанной, только я помидоры не запекаю - просто их тру на терке сырыми или мелко режу. Еще добавляю мелко нарезанный сладкий лук и без лимона:)

    • Красотка Галина из Олеся says:

      В том году я пробовал в гостях этот пирог, но рецепт взять не получилось и вот он нашелся спасибо вам!

    • Красотка Нонна из Лада says:

      Ух, ты! Вкусненько, уважаю рыбку, обязательно попробую! Администратор, подскажите, а из какой национальной кухни пироги киш-лорен?