Рецепт подливы для вторых блюд

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт подливы для вторых блюд
Внимание с данным блюдом рекомендуем попробовать паста в мультиварке редмонд 45011 с кроликом рецепты. Они великолепно дополняют друг друга.

рецепт подливы для вторых блюд

Полный рецепт

Если вы хотите, чтобы ваш обед или ужин были аппетитными, а от ароматов и вкуса как первых, так и вторых блюд пришла в восторг семья, продумайте меню, а особенно правильно подберите ингредиенты к подливке. Это блюдо очень просто приготовить в домашних условиях. Существуют различные рецепты подливки для вторых блюд: Основой подливы может быть бульон, молоко, сливки, а иногда просто вода.

Подлива может разнообразить любой гарнир. Куриные подливы лучше сочетаются с рисом и макаронами, мясные — с картофельным пюре, гречей и макаронами, овощные соусы идеально подойдут к пасте. Если вы хотите приготовить куриную подливку, то для неё лучше выбрать куриное филе или грудку.

рецепт подливы для вторых блюд

Для подливы из говядины берите грудинку, лопатку, спинную часть или вырезку. Покупая свинину, выбирайте спинку либо верхнюю часть окорока, либо грудинку. Главное, чтобы мясо было свежим и качественным, чтобы подлива получилось нежной и вкусной.

Курицу и свинину обычно нарезают кубиками, а говядину более мелкими кусочками. Овощную подливку чаще всего готовят из томатной пасты или томатов и муки.

рецепт подливы для вторых блюд

Мука является одним из главных ингредиентов любой подливы: Грибную подливу обычно готовят из шампиньонов, но для неё отлично подойдут и другие грибы, особенно свежие.

Ингредиенты, которые используются в приготовлении подливки, варьируются в зависимости от блюд, рецепт которых решили реализовать.

Это блюдо хотя бы раз в жизни готовила любая хозяйка. Если вы ни разу не готовили свиную подливу, обязательно попробуйте! Этот рецепт под силу реализовать даже начинающим кулинарам.

рецепт подливы для вторых блюд

Приготовление не займёт много времени, а результат обязательно вас порадует. Правильно приготовить эту подливу не составит труда! Сметанный соус с нежной курочкой идеально подойдёт к рису, пасте или картофельному пюре. Отличный обед для всей семьи. Рецепт овощной подливки выручит вас, если вам кажется, что вы не успеете ничего быстро приготовить из того, что есть в холодильнике.

Видео рецепт

как приготовить подливы

рецепт как сделать кортошку с мясом и подливом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт для аджики с хреном для зима
  • рецепт обычного пирога с вареньем
  • как приготовить сливочно молочный соус
  • рецепты гостовской тушенки
  • сливовое варенье рецепт от скрипкиной
  • как приготовить вешневое варенье

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Каролина из Жанна says:

      Благодаря вашему сайту,жизнь становиться прекрасней,не надо каждый раз голову ломать что приготовить.А теперь вопрос не подскажите,а если туда добавить язык,я не испорчу салатик?

    • Индивидуалка Леля из Елена says:

      ОЧень вкусно на вид . Телятины нет, а вот говядина - всегда в наличии:)Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Вера из Диана says:

      к этому набору я добавила мидии,тмин,майонез со сметанкой,и мелко нарезанный репчатый лук,получилось мега-вкусно

    • Индивидуалка Милена из Роза says:

      Еще я так фаршировала щуку. Как по мне - легче вынимаются кости.

    • Индивидуалка Дайна из Света says:

      У меня родители консервируют =) буду у них учиться =)