Курица в пиве рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

курица в пиве рецепт с фото
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

курица в пиве рецепт с фото

Полный рецепт

Чего только не придумывают современные хозяюшки, чтобы удивить своих домочадцев или гостей изысканным блюдом. Зачастую для приготовления мясных блюд мы используем курицу. Существует несчетное количество рецептов приготовления куриного мяса, и каждый обязательно может найти тот, который придется ему по вкусу.

Многие курицу маринуют в пиве. Замаринованное в пивном соусе мясо получается нежным и очень сочным. О том, как готовится курица в пиве, вы узнаете в этой статье. В чем особенности приготовления курицы в пиве? На первый взгляд может показаться, что этот рецепт очень сложный и замариновать курицу в пиве способен далеко не каждый. Однако это не так. Прежде чем приступить к процессу приготовления, обязательно внимательно прочтите рецепт, выберите пиво для маринада и выполняйте все действия пошагово.

курица в пиве рецепт с фото

Советы опытных кулинаров помогут вам сделать курицу, маринованную в пиве, очень сочной, нежной, пикантной и вкусной: Выбирайте только светлое пиво, можно живое разливное. Это очень важно, особенно для тех, кто не любит пикантные блюда.

Маринуют курицу и в темном пиве, но мясо может получиться горьковатым, что не каждому придется по вкусу. В процессе приготовления пиво испаряется, а куриное мясо пропитывается его парами и приобретает необычный аромат и золотистую корочку. Для приготовления курицы в пиве можно использовать любые части куриной тушки: Главное, чтобы все порционные куски были одинаковыми. Курицу предварительно нужно тщательно промыть, удалить пленку и пожелтевшую кожицу. Для приготовления курицы следует использовать такое количество пива, чтобы оно полностью покрыло все мясо, выложенное в форму.

курица в пиве рецепт с фото

Лучше всего использовать много репчатого лука. Например, из него можно на дне противня выложить так называемую подушку. Маринад из пива для курицы Как вы уже поняли, залогом вкуснейшей курицы с золотистой корочкой является правильно приготовленный пивной маринад.

Выбирайте пиво в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Обязательно нужно добавить много специй и свежей зелени. Возьмите глубокую емкость для приготовления маринада и высыпьте специи в равных пропорциях.

Затем добавьте свежую зелень и измельченный чеснок. Предварительно зубчики чеснока можно пропустить через пресс. Добавьте оливковое масло, лимонный сок и влейте пиво. Все компоненты тщательно перемешайте.

курица в пиве рецепт с фото

Специи должны хорошенько раствориться в пиве. Пивной маринад готов, и в него можно выкладывать порционные куски куриного мяса. Курица в пиве в духовке: С целью экономии времени вы можете не мариновать курицу, а залить пивом мясо на противне. Если вы маринуете курицу заранее, то используйте для приготовления маринада вышеописанный рецепт.

Видео рецепт

смотреть рецепт как делать пиво на дому

жареные кальмары к пиву рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты молочных коктейлей с мороженым
  • рецепт на основе лимонов для очищения сосудов
  • пилинг спитым молотым кофе по рецепту кати миримановой
  • рецепты коктейлей с клетчаткой
  • коктейлі рецепти з фото для дітей
  • рецепт на основе лимонов для очищения сосудов

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ангелина из Эльза says:

      У меня ступка для готовки, а на столе мельничка. Но это кому что удобнее.

    • Индивидуалка Марго из Кира says:

      Если у вас нет пасочницы, то можно воспользоваться глиняным цветочным горшком конической формы. Дырочка для стока жидкости у него уже есть. Правда лучше бы её немного увеличить, но это уже как кому удастся.

    • Красотка Анастасия из Юлия says:

      poprobovaité otchen vcousno!!

    • Красотка Таира из Вера says:

      Плюшки действительно делать очень легко и они безумно вкусные... но только сильно долго готовятся :)

    • Индивидуалка Люда из Оксана says:

      Выглядит очень аппетитно! Фотографии такие уютные, солнечные :) Спасибо!