Птичье молоко с малиновым желе рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

птичье молоко с малиновым желе рецепт с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

птичье молоко с малиновым желе рецепт с фото

Полный рецепт

Ингредиенты на птичье молоко малиновое: Форму 23х23 см сбрызгиваем антипригарным спреем или смазываем капелькой оливкового масла. Можно также воспользоваться бумагой для выпечки и застелить форму. Таким способом птичье молоко малиновое не будет прилипать ко дну формы, его с легкостью можно будет вытащить. Размешиваем и ставим на средний огонь, чтобы желатин полностью растворился.

Масса не должна кипеть, будет небольшой пар - это нормально. Убираем с огня и остужаем. В чаше миксера или обычным ручным электрическим миксером взбиваем сметану с сахаром на средней скорости.

птичье молоко с малиновым желе рецепт с фото

Постепенно добавляем взбитые сливки до устойчивых пиков и все перемешиваем лопаточкой до однородной массы на птичье молоко малиновое. Продолжая перемешивать или взбивать венчиком, постепенно вводим молочную желатиновую массу. Если вы читаете этот рецепт не на сайте лакомые рецепты, значит его нагло украли, даже не прочитав. Все тщательно перемешиваем, при необходимости, можно воспользоваться миксером и взбить на самой маленькой скорости.

Сразу же переливаем половину молочной массы в подготовленную форму. Разравниваем все неровности сверху с помощью кондитерского шпателя или лопаточки. В оставшуюся массу добавляем красный пищевой краситель или сок малины. Перемешиваем до желаемого цвета и быстро наносим этот слой поверх молочного. Убираем птичье молоко малиновое в холодильник на 30 минут. Малиновое желе растворить в горячей воде и убрать в сторону, чтобы оно охладилось до комнатной температуры.

птичье молоко с малиновым желе рецепт с фото

После того, как желе полностью остыло, заливаем им предыдущие два слоя по желанию можно добавить ягоды малины. Убираем птичье молоко малиновое в холодильник на часов, чтобы оно хорошо застыло. Подобным образом можно сделать любой фруктовый или ягодный вкус у торта-желе: Подаем к столу торт птичье молоко малиновое и наслаждаемся, приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, то обязательно поделитесь им со своими друзьями и знакомыми в ваших социальных сетях, с помощью специальных кнопочек снизу, нам будет очень приятно!

Вам также могут понравиться и другие наши рецепты: Поиск рецепта Искать Искать.

птичье молоко с малиновым желе рецепт с фото

Видео рецепт

цветные желе для детей рецепты с фото

вишенки с желе фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тирамису рецепт готовим
  • сырникис геркулесом рецепт
  • выпечка с вишней и безе рецепты с фото
  • клавдия корнева рецепты простои бисквит с белковым кремом
  • как правильно рецепт пудинг фото
  • персиково творожный пирог фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ада из Виолетта says:

      Ура!!!! Рецепт класического тирамису!!! Давно купила бисквитики, но не могла рецепт найти. Перед этим готовила ваш тирамису с малинкой. Обязательно приготовлю теперь этот на день Валентина!

    • Красотка Розалия из Эльвира says:

      Не соглашусь, я периодически ищу рецепты и вижу, что в основном в су-виде готовят говядину. Свинину реже, в основном грудинку, а говядину – все отрубы и всевозможными способами.

    • Индивидуалка Марго из Карина says:

      Очень вкусный салатик получился, гости были в восторге. Большое спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Нонна из Арина says:

      Попробуйте не только читать!

    • Индивидуалка Эллина из Анфиса says:

      Такие комментарии! Хочется сразу приготовить, но надо добыть ростки. Спасибо за подсказку по добыче ростков.