Рецепт суфле из белого шоколада

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт суфле из белого шоколада
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт суфле из белого шоколада

Пошаговая готовка

Помимо того, что шоколадное суфле — удивительно вкусный десерт, он ещё и достаточно легкий. Единственное ограничение к употреблению такого восхитительного блюда — наличие аллергии на яйца, так как они и при приготовлении сейвори закусочного суфле из несладких продуктов и свита суфле для десертного стола являются необходимым ингредиентом любого рецепта данного лакомства.

Даже если вы будете готовить шоколадное суфле без выпечки, увы, без яиц никак не обойтись. Рецепт суфле пришел к нам из французской кухни. Суфле может быть и основным блюдом, и сладким десертом. Блюдо содержит как минимум два компонента: смесь сметанной консистенции и взбитые добела яичные белки.

рецепт суфле из белого шоколада

Сладкое суфле делается обычно на основе творога, шоколада , лимона, фруктов. Если вы думаете, что суфле может быть исключительно десертным, то ошибаетесь. Приготовить суфле можно из любых продуктов — рыбы, птицы, мяса, овощей, фруктов. И, конечно же, есть масса кремов-суфле или тортов суфле. Перетрите мясо, овощи или фрукты, введите пену из яичных белков, обработайте термически — и суфле готово!

Суфле — идеальный вариант еды для детей. Если же приготовить любое блюдо в форме нежного суфле, то даже самый капризный малыш съест все до последней ложки. Впрочем, суфле порадует и взрослых. Особенно подходит это блюдо для выздоравливающих больных.

рецепт суфле из белого шоколада

Поскольку все виды суфле имеют один общий продукт яичные белки помните, что брать нужно исключительно свежие яйца, потому что только такой белок взобьется хорошо. Очень важно хорошо отделить желток от белка. Даже небольшая капля желтка не позволит вам получить пену нужной консистенции.

Посуда, где взбиваются белки, должна быть чистой и совершенно сухой. Многим начинающим кулинарам кажется, что приготовить в домашних условиях крем-суфле для торта очень сложно. На самом деле это достаточно простой рецепт. Надо только делать все аккуратно и четко следовать инструкции. Далее представлены рецепты шоколадных суфле с пошаговыми фото, которые легко приготовить в домашних условиях:.

Для приготовления шоколадного суфле по этому рецепту нудно на паровой бане сварить манную кашу с молоком, охладить ее. Затем смешать кашу с растертыми с сахаром желтками, какао и сливочным маслом, хорошо вымешать и, медленно помешивая, ввести взбитые яичные белки. Массу взбить и положить в смазанную маслом форму.

рецепт суфле из белого шоколада

Сварить на водяной бане до готовности. Перед тем как приготовить в домашних условиях шоколадное суфле, масло нужно растопить на сковороде, добавьте соль, муку и выливайте в кипящее молоко. Варите при непрерывном помешивании до получения однородной массы. Затем немного остудите и введите сахар, тертый шоколад и ваниль.

Видео рецепт

как приготовить суфле для торта

суфле из кураги рецепт видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецептура карамели монпансье
  • сырники в мультиварке-скороварке рецепт
  • готовим сырники и запекаем в духовке видеорецепты
  • рецепт суфле из белого шоколада
  • печеньки вафли в форме на газу рецепт
  • как приготовить бисквит в противне

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леся из Эрика says:

      Никогда не понимала салатов с макаронами.....Надо попробовать как-нибудь

    • Индивидуалка Наталия из Дарья says:

      Ой! Ну какая же вкуснота и красота. Последнее время отдаю предпочтение телятине, прочитала, что в ней минимальное количество калорий. Обязательно приготовлю. Огромное спасибо Администратор!

    • Красотка Гелла из Ксения says:

      подскажите пожалуйста, а сыр выкладывать сразу или минут за 10 до готовности? спасибо

    • Индивидуалка Анастасия из Леся says:

      Это любимое блюдо Фрэнка Синатры )))) томатный соус должен быть именно с чесноком!

    • Красотка Юля из Ксюша says:

      И как писали выше, ждем от Вас рецепт глюкозного сиропа!!! Просто очень очень ждем=))!!!!