Рецепт запеканки из творога и макарон в духовке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт запеканки из творога и макарон в духовке
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт запеканки из творога и макарон в духовке

Полный рецепт

Эх, люблю я простую еду, которую можно приготовить быстро и без особых заморочек. А если она в какой то степени может служить еще и чем-то вроде десерта — тогда это не блюдо, а просто сказка. И все эти характеристики присущи сегодняшнему рецепту — творожной запеканке с макаронами.

Лично мне больше по душе классическая творожная запеканка, но мои дети требуют готовить для них только запеканку с макаронами, им такая вкуснее. Ну а поскольку главный потребитель творога в моей семье именно дети, поэтому в приготовлении блюд из данного ингредиента я ориентируюсь на их предпочтения. Нуачо, мне даже лучше: Благодаря тому, что в составе запеканки присутствуют макароны, ее объем значительно увеличивается и тут уж точно все наедятся: Для начала следует отварить г хороших макарон.

рецепт запеканки из творога и макарон в духовке

Форма макаронных изделий абсолютно не важна, но размер не должен быть слишком маленьким вроде мелких суповых или слишком большим те, которые для фаршировки. Отвариваем макароны в слегка подсоленной воде, затем отбрасываем их на дуршлаг и немного промываем под струей воды. Теперь включаем духовку и устанавливаем температуру градусов. Пока суть да дело — духовка уже разогреется.

А мы продолжаем колдовать над ингредиентами. В кастрюле смешаем творог, соль, сахар и яйца. Перемешаем вилкой или деревянной лопаткой. Затем добавим к творожной массе макароны и соединим все в единую массу при помощи все той же вилки или ложки.

рецепт запеканки из творога и макарон в духовке

Смажем форму кусочком сливочного масла. Лучше взять форму поглубже, чем моя и не рекомендую использовать для приготовления творожной запеканки разъемные формы, поскольку во время запекания жидкость будет сочиться из мест соединения деталей формы и в связи с чем может появиться горелый запах.

Обычная форма для пирога — то, что надо. Или жаровня чугунная, керамическая или стеклянная. Выпекаем запеканку на средней решетке духовки в течение минут. Время приготовления зависит от толщины слоя запеканки от диаметра формы. Румяная корочка на поверхности творожной запеканки — верный знак о ее готовности.

В мою кулинарную книгу Эх, люблю я простую еду, которую можно приготовить быстро и без особых заморочек. Добавить комментарий Отменить ответ. Как приготовить гренки с яйцом и молоком.

рецепт запеканки из творога и макарон в духовке

Видео рецепт

запеканка в мультиварке рецепт с мясом

творожная запеканка рецепты на сковороде без манки для детей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить стейк трески с морковью в мультиварке
  • рецепт рыбной запеканки из горбуши
  • рецепт из кефира для блинов
  • жаркое по казански рецепт
  • как приготовить кусный холодец
  • как приготовить блины из манной крупы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Стелла из Кира says:

      Спасибочки Большое за такую Красоту!!!!!!!

    • Красотка Лиза из Джульета says:

      Ольга, выбирайте те, которые вам нравятся, а если таких нет, приготовьте что-нибудь другое. У нас мидии в ракушках вообще не продают, у вас я, кажется, видел (?)

    • Красотка Элеонора из Эллина says:

      Посмотреть можно, оно, думаю, даже и полезно – организьм от такого вида сразу начнет калории с удвоенным усердием расходовать! Тут главное – сдержать себя, остановиться до того, как руки сами начнут штурм холодильника и случится непоправимое.

    • Индивидуалка Таисия из Эллина says:

      Ух ты, какая вкуснятина. Спасибо за рецепт.:)))

    • Красотка Таисия из Ирина says:

      Олесенька, как здорово!:))) Котлетки можно есть в пост!